健身人士钟爱的花椰菜又称作西蓝花属于什么

问题：健身人士钟爱的花椰菜又称作西蓝花，其属于？

选项：凤梨科、十字花科

答案：十字花科，西蓝花一般指绿花菜，是十字花科芸薹属植物，主根基部粗大，根系发达。绿花菜原产于意大利。在意大利、英国、法国、荷兰栽培广泛。19世纪初绿花菜传入美国，后传入日本。世界各国都有栽培。绿花菜的食用部分主要是脆嫩的花茎和短缩肥嫩的花薹及紧密群集成球状的花蕾。

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